会社の方に「絶対に美味しいから食べに行っておいで!」と言われ、自動車で2時間くらいかけて八百津の『うな好』に行ってきました!
国道418号を恵那方面に走っていくと、右手に昔の蔵を思い出させる佇まいにいかにも幸せを呼ぶ可愛いフクロウが出迎えてくれます。
『岐阜でも愛知や静岡に負けない美味しいうなぎを!』ということで始められた『うな好』には、地元の人はもちろん休日には県外からも沢山の人が訪れます。
「開店前には行った方がいいよ~」とのことだったので日曜日に1時間前に着くように行ってみましたが、それでギリギリ一番乗り、開店30分前にはもう行列でした。
ちなみに”土用の丑”の前後は1時間半~2時間待ちだったそうですよ!
甘めのタレにパリふわの食感がたまらない!!
メニューはこんな感じです。
数年前にうなぎの値段が高騰したにもかかわらず、2700円~うなぎが堪能できるのでかなりリーズナブルです。
「王道のうな丼か…うなぎをそのまま堪能できる長焼か…はたまた色んな味が楽しめるひつまぶしか…」と悩みに悩んだ末に私は長焼定食を頼みました。
うなぎの長焼、肝吸い、うなぎの酒粕漬、香物、ご飯、コーヒーゼリーとなんともボリューミー!!定食の(上)を頼むとこれプラスうなぎの洗いが付いてきます♪
そして待ちに待ったうなぎを一切れ箸でつまんで……パクッと一口!お、お、お、美味しい…!!!
皮はパリパリ、身はふわっふわの食感に少し甘めのタレがなんとも絶妙なハーモニーを作りだし、頬っぺたが落ちてしまいそうなほど美味しいです!
これは休日に長蛇の列ができるのも納得。
机にはタレと山椒が置いてあるので自分好みの味にできるのも嬉しいポイントでした。
それと、定食を頼むと付いてくるうなぎの酒粕漬がこれまた美味しくて、地元の酒屋さんで造られたしっかり酒の風味が残っている酒粕に漬けられたふわふわのうなぎは絶品ですよ!
酒粕漬を持ち帰ってお家で日本酒と一緒に呑んだら絶対に美味しいだろうなぁ…ww
結構なボリュームでしたが、うなぎの長焼も酒粕漬も美味しすぎてペロリと平らげました♪
「うな好 八百津店」
住所:〒505-0305 岐阜県加茂郡八百津町和知2070-1
電話番号:0574-43-1215
アクセス:東海環状自動車道 可児御嶽ICから車で10分
営業時間:月・火・木~日/昼の部 11:00~14:00/夜の部 16:30~19:30
定休日:毎週水曜日・第3火曜日
八百津『うな好』の長焼定食を食べた感想
甘めのタレとパリふわ食感は老若男女を問わず、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで皆で美味しいと思える味でした!
そのためか、三世代四世代のご家族で来店されている方もたくさん来ていて店内は常に満席状態です。
メニューは単品でもいいですが、頼むなら絶品の酒粕漬が付いてくる定食をおすすめします。本当に美味しいので!
岐阜でうなぎ?と思われる方もいると思いますが、並んででも食べる価値はあるくらいどれも本当に美味しいので、八百津に遊びに行かれた際には是非是非『うお好』でうなぎを堪能して下さいね♪